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Cuochi
Simone Rugiati
pubblicato da
Rizzoli
Il brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo della domenica nelle grandi come nelle piccole città italiane. Simone Rugiati propone oltre 50 ricette da condividere durante un brunch con la famiglia, gli amici di sempre, i compagni con cui si va a correre o a fare sport, i colleghi di lavoro. Un libro-reportage per ritrovare attraverso immagini e parole il giusto tempo per le relazioni e gli affetti.
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